top of page
Search

VIDEO - Urban Thinkers Campus - Learning Event - #COP26

In 2021, the WUC was dedicated to climate action. WUC Partners have planned some 35 Urban Thinkers Campus (UTC) on the lead to the Climate Summit (COP26). Campus events were meant to explore climate action solutions and establish synergies for concrete actions. A learning event will present recommendations and key climate solutions from these UTCs in a series of panel discussions during COP26.


In a dialogue format, speakers will be asked by moderators to explain results and solutions discussed during their UTC. No formal presentation will be accepted. The moderator will send specific questions one week in advance to the speakers in order to prepare themselves.




 
 
 

6 Comments



Kaiser OTC benefits provide members with discounts on over-the-counter medications, vitamins, and health essentials, promoting better health management and cost-effective wellness solutions.

Obituaries near me help you find recent death notices, providing information about funeral services, memorials, and tributes for loved ones in your area.

is traveluro legit? Many users have had mixed experiences with the platform, so it's important to read reviews and verify deals before booking.

Like

Çikolata, dünya genelinde en çok sevilen tatlılardan biridir ve binlerce yıl öncesine dayanan bir geçmişe sahiptir. İlk olarak Orta Amerika'da, özellikle Aztekler ve Mayalar tarafından keşfedilen kakao, çikolatanın temel bileşenidir. Kakao çekirdekleri, ilk başta içecek olarak tüketilirken zamanla farklı yöntemlerle işlenerek katı çikolatalara dönüşmüştür. Bugün, çikolata tatlıları, atıştırmalıklar ve çeşitli tatlılar içinde yaygın bir şekilde kullanılmaktadır.

Çikolatanın tarihçesi, onu sadece lezzetli bir yiyecek olmanın ötesine taşıyan bir anlam taşır. Aztekler, çikolatayı değerli bir madde olarak kabul ederdi ve yalnızca soyluların ve tanrıların bu içeceği tüketmesine izin verilirdi. Aynı zamanda çikolata, dini ritüellerde de önemli bir yere sahipti. 16. yüzyılda çikolata, Avrupalılara tanıtıldığında, şekerle tatlandırılarak daha tatlı bir form aldı ve zamanla batı dünyasında da popülerleşti.

 

Like

Çikolata, dünya çapında sevilen, tatlı ve lezzetli bir gıda maddesidir. Kakao çekirdeklerinden üretilen bu muazzam tat, yüzyıllardır insanları cezbetmiştir. Çikolatanın tarihçesi, eski uygarlıklara kadar uzanır. MÖ 2000 yıllarında Orta Amerika'da yaşayan Mayalar, kakao çekirdeklerini hem içecek olarak kullanmış hem de bir tür ödeme aracı olarak değerlendirmiştir. O zamanlar, çikolata acı bir içecek olarak tüketiliyordu. Zamanla, Avrupa'ya yayılmasıyla birlikte şeker eklenerek tatlandırıldı ve bugün bildiğimiz halini aldı.

Çikolatanın üretimi oldukça uzun ve karmaşık bir süreçtir. Kakao, tropikal iklimde yetişen bir bitki olan kakao ağacının meyvesinden elde edilir. Meyve, olgunlaştığında içindeki çekirdekler çıkarılır ve fermente edilip kurutulur. Bu çekirdekler, işlenip öğütülerek kakao likörü, kakao yağı ve kakao tozu gibi bileşenlere ayrılır. Bu bileşenler, çikolata üretiminde temel malzemeleri oluşturur. Çikolatanın lezzeti, kullanılan kakao…

Like

Çikolata, dünya çapında büyük bir popülariteye sahip olan, tatlı ve doyurucu bir yiyecektir. Kakao çekirdeklerinden elde edilen bu lezzetli gıda, tarih boyunca farklı kültürlerde farklı şekillerde tüketilmiştir. İlk olarak Meksika ve Orta Amerika'nın yerli halkları tarafından keşfedilen çikolata, başlangıçta acı bir içecek olarak hazırlanıyordu. Aztekler ve Mayalar, çikolatayı yalnızca bir içecek olarak değil, aynı zamanda dini ritüellerde ve ticarette de kullanıyorlardı. Ancak zamanla çikolatanın tatlılaştırılması ve farklı şekillerde tüketilmesiyle bugünkü haline gelmiştir.

Çikolatanın ana bileşeni kakao, tropikal iklimlerde yetişen bir bitkidir. Kakao çekirdekleri, olgunlaşmış meyvelerden toplanarak işlenir. Bu çekirdekler, çikolatanın lezzetinin temel kaynağıdır. Kakao, içeriğinde yüksek miktarda antioksidan ve mineraller bulundurur. Çikolata üretim sürecinde, kakao çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesiyle kakao likörü, yağ ve tozu elde edilir. Kakao oranı yüksek olan çikolatalar,…

Like
WUC Logo by UNHAbitat 2023ƒ-02.png

Copyright © 2025

United Nations Human Settlements Programme 

Arcadis_Logo.png

 WUC SPONSOR

saint-gobain-logo-manufacturing-architectural-engineering-others-73cb63508810f8a439e71eadc2ad117d.png

 WUC SPONSOR

bottom of page